Balıkesir Körfez Lezzet Noktaları Projesi'nin İlk Toplantısı Gerçekleştirildi
Kültür ve Turizm Bakanlığının, 2020 yılını "Türk Mutfağı Yılı" ilan etmesi kapsamında Balıkesir Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün, Balıkesir yöresel lezzetlerinin tespit edilmesini hedefleyen "Balıkesir Körfez Lezzet Noktaları Projesi" ile ilgili olarak yapılan ilk toplantı İl Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa ÇALTI, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Düriye BOZOK, Büyükşehir Sosyal İşler Daire Başkanı Ahmet İNAN ve Balıkesir Lokantacılar Odası Başkanı Hasan YILDIZ’ın yanı sıra sektör temsilcileri, belediye temsilcileri ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyelerinin de yer aldığı proje paydaşlarının geniş katılımlarıyla 24.12.2019 tarihinde Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
